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香川県の名物は丸亀のうちわ白鳥の手袋です。
しかし何と言ってもうどんですよね。

ヨーロッパでの放浪を始める時に丸亀のうちわに絵を描いて１００枚持参しました。今日はお土産を兼ねて手袋を買いに行きました。白鳥町は全国の９０%を生産している手袋の町です。

手袋を買った後は高校生の時から通っているうどん屋さんに行きました。
場所は津田の松原に有ります。松原も根上がり松が有名で見応えが有ります。

店の名前は松乃屋と言います。先代から営業して居る製麺所で出来立てのうどんもセルフサービスで食べられます。
香川県には有名なうどん屋さんもたくさん有りますが私はこの店の味が一番好きです。
有名店も全て食べ歩きしましたが昔からの製麺所で頑固に守って居る味は懐かしい故郷の味そのものです。トッピング価格も天ぷらやきつねも６０円からと格安です。

ご覧下さい釜の大きさを永年使った威厳さえ漂う姿です。弟と一緒に行ったのですが美味しいと私も弟もお代わりをして二杯頂きました。

この店との出会いは私が１７歳の高校生でした。
自転車にキャンバスと絵の具を乗せて写生に来て食べてからの付き合いに為ります。東京やヨーロッパに出てかも帰郷すると食べに行きます。

行列しなくても有名店では有りませんから待たずに食べられます。

皆様も私の隠れ家に食べに行って見ては如何ですか？職人気質の頑固さが漂ううどん屋さんです。